核心提示：為做好安慶市2019年春季學期開學前后流感等傳染病防控和學校食品安全工作，安慶市教體局高度重視，下發《關于加強傳染病防控和學校食品安全工作的通知》，要求各地各校抓緊抓好學校食品安全管理和營養健康保障工作，有效防控流感等傳染病在學校發生和蔓延，維護師生健康。

　　市教體局要求切實抓好流感等傳染病防控工作。

　　強化責任意識，提前安排部署。2月下旬春季開學后，各縣(市、區)教育局和學校要高度重視傳染病防控工作，要主動加強與轄區衛生疾控部門的聯系，密切關注春季開學前的流感等傳染病流行情況和發展趨勢，并結合實際，盡早安排部署，采取針對性措施，強化應對預案。落實晨檢制度，及時發現處置。各地中小學校和托幼機構要切實發揮校醫、保健教師作用，做好學生晨檢、因病缺勤病因追查與登記工作，做到傳染病疫情早發現、早報告、早處置。學生患了流感，要主動隔離，不要到校上課，學校和教師要安排做好學業補習輔導工作。開展健康教育，加強體育鍛煉。各級各類學校要通過多種形式開展一次流感等傳染病防控宣傳教育，幫助學生了解流感等傳染病防治基本知識，引導學生養成良好的個人衛生和生活習慣，提高防范意識。中小學校和托幼機構還可通過發放學生假期生活提示等形式，向家長宣傳常見傳染病防治知識和學校傳染病防控工作要求，積極爭取家長的配合與支持。動員引導學生家長帶動、督促學生積極參加體育鍛煉、戶外活動和社會實踐活動，確保每天2小時以上體育鍛煉或戶外活動，切實增強體質，有效預防和減緩近視，提高免疫力和身體抗病能力。堅持屬地管理、聯防聯控工作原則，落實《學校結核病防控工作規范(2017版)》，進一步加強結核病防控工作。確保校園整潔，培養衛生習慣。各級各類學校要注意維護學校環境衛生，保持環境清潔。新學期開學前，要對校內環境衛生進行徹底檢查和清掃。開學后，要加強教室、宿舍、圖書館、食堂、體育館等人群聚集場所的通風換氣，保持室內空氣流通，并定期進行消毒，做好消毒記錄，確保消毒工作不流于形式。要指導和督促學生注意個人衛生。

　　市教體局強調學校食品安全工作常抓不懈。

　　強化協同推進，切實聯防聯控。各縣(市、區)教育局要會同食藥監部門完善食品安全防控協同機制，加強學校周邊食品安全管理，督促學校切實落實食品安全主體責任。春季學期開學后立即開展食品安全防控風險排查，及時整改隱患和風險，最大限度降低食品安全風險，保障師生健康。把控關鍵環節，落實主體責任。在新學期開學前，要扎實做好學校食堂的衛生消毒和飲用水水質監測工作。要嚴格管控食品、原材料和餐具的采供渠道、加工制作、消毒清洗、留樣管理等重點環節和重點崗位，要與原材料供貨商簽訂安全責任書，并做好索票索證工作。要對校內環境衛生、食堂操作間、衛生間(廁所)等進行徹底檢查和清掃，徹底清除食品安全及傳染病發生和流行的條件。規范食品加工制作流程和分區管理，嚴防食品交叉污染。積極推進學校食堂“明廚亮灶”工程，實行陽光操作和透明化管理。面向師生多途徑、多形式開展食品安全宣傳教育，強化食品安全科學知識和法律知識普及。扎實做好食品管理人員和操作人員的培訓、體檢等工作，切實增強應對學校食品安全突發事件的前瞻性和主動性，保障廣大青少年學生健康成長。增強防范意識，嚴格安全管理。堅持食品安全風險監控與報告制度。各級各類學校要做好學校食品安全風險管理工作，做好學校食品安全風險監控與報告工作。學校發現校園及周邊存在食品安全風險時要及時向當地食品藥品監管部門報告，并在其指導下做好應急處置，最大限度降低突發事件的影響。(特約通訊員：陳瓊)